质控样品证书
一、质控样品名称
小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇定量分析质控样品
二、质控样品描述
小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）分析质控样品，固体粉末，铝箔袋真空封装，分为50g/100g二种包装。
本质控样品选用自然小麦，基质中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）为天然生长，经除杂、粉碎、过筛、混匀、包装、均匀性考察、稳定性考察、定制等制备而成。
样品-20 °C保存，有效期至2021年3月31日。使用前请将样品充分混匀，样品一旦开封请尽快使用，避免样品相关特性发生变化。
三、用途
本质控样品主要用于内部质量控制、方法证实/确认，人员考核和分析过程的质量控制等。
四、验收要求
收到样品后，应于当日认真检查样品状态，如果发生样品内包装破损，标识污损、样品泄露等异常情况，请勿开封样品，立即与联系人联系，经联系人确认同意更换样品后，请采购方按照保存条件妥善保存样品，并于48小时内将原样品原包装寄回。如收到样品当日未反馈样品异常情况，过后发现，由采购方自负。
五、指定值及标准差
| 项目 | 指定值 （μg/kg） | 标准差（μg/kg） |
| 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 | 1082.5 | 53.3 |
六、均匀性和稳定性检验
根据《标准物质定值的通用原则及统计学原理》规定进行样品均匀性和稳定性研究检测。结果显示，样品是均匀的。避光、冷冻保存，12个月内质控样品稳定性良好。
七、溯源性
本质控样品，使用满足计量学特性要求的容量器具和定值方法，在检测中使用有证标准物质绘制工作曲线，以确保质控样品量值溯源性。
八、正确使用说明
本质控样品最小称样量不低于10g，质控样品从冰箱取出后，待恢复至室温再开袋使用；每次使用完迅速将铝箔袋口密封后，适宜的温度下保存。
九、运输和贮存
冰袋加保温盒的包装形式运输，未开封时短期可常温保存，推荐冷冻保存。
十、安全警示
使用时请戴口罩、手套在生物安全柜或通风橱中操作。用过的器皿应放入5%次氯酸钠溶液脱毒处理。本质控样品仅限实验室使用，不可食用。
研制单位：北京坛墨质检科技有限公司
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