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品种

结果判断

结果观察时间

（小时）

说明

阳性

阴性

糖、醇类生化管

溴甲酚紫指示剂

BTB指示剂

黄色

黄色

紫色

兰色

8-24

蛋白胨水

红色

不变红色

24

加靛基质试剂2-3滴

葡萄糖磷酸盐胨水

红色

不变红色

24-48

加VP或MR试剂2-3滴,置35℃下5-10分钟观察结果

西门氏枸橼酸盐

深兰色

绿色

24-48

硫化氢

黑色

无黑色

6-24

尿素

红色

黄色

12-24

粘液酸

黄色

兰色

12-24

丙二酸盐

兰色

绿色

24-48

七叶苷

棕黑色

不变色

18-24

胆汁七叶苷

棕黑色

不变色

18-24

酒石酸盐

黄色

红色

24-48

硝酸盐胨水（霍乱红试验）

红色

不变红色

24

加浓硫酸2-3滴

硝酸盐（还原）

红棕色

无色

18-24

加硝酸盐还原试剂2-3滴，立即观察结果，甲乙两液等量混合。

硝酸盐（产气）

倒管顶部有气泡

无气泡

18-24

亚硝酸盐（产气）

倒管顶部有气泡

无气泡

18-24

美兰牛乳

退色

兰色

18-24

苯丙氨酸脱氨酶

绿色环

无绿色环

18-24

加10%FeCl3试剂后静置数分钟观察结果。

（鸟、赖）氨酸脱羧酶

紫红色

黄色

18-24

使用时，每个被检菌应同时接种对照管一支，并加灭菌液体石蜡覆盖培养基液面。结果判断：试验管紫红色，对照管变黄色，为阳性；试验管与对照管均变黄色，为阴性。

品种

结果判断

结果观察时间（小时）

说明

阳性

阴性

精氨酸脱羧酶

紫红色

黄色

24-72

同（鸟、赖）氨酸脱羧酶

精氨酸双水解酶

红色

黄色

24-48

使用方法与脱羧酶相同，作假单胞菌属鉴定时不需要覆盖液体石蜡。结果判断：试验管变红色，对照管不变红色为阳性；两管均不变红色为阴性。

葡萄糖氧化-发酵（O-F）

24-48

使用时，每个被检菌应同时接种两支生化管，其中一支须加灭菌液体石蜡覆盖。结果判断：两支管均变黄色，为发酵型细菌；加液体石蜡管不变黄色，而未加液体石蜡管变黄色，为氧化型细菌；若两支管均不变色则为不利用糖类细菌。

氰化钾

黄色（或生长）

紫色（或不生长）

24

本产品系亚砷酸钠代用，其性质和意义与氰化钾相似。使用时每个被检菌应同时接种对照管。结果判断：试验管与对照管均变黄色或生长，为阳性；试验管不变或不生长，而对照管变黄色为阴性。该培养基在接种时菌量要适中。

β-半乳糖苷（ONPG）

深黄色

淡黄色或无色

12-24

DNA酶含有甲基绿及DNA，DNA水解酶能水解DNA的甲基绿游离出来并退色，形成无色化合物。

脱氧核糖核酸（DNA）

退色

绿色

24-48

乙酰胺

红色

淡红色或黄色

24-48

6.5%高盐肉汤

黄色（或生长）

紫色（或不生长）

24

氧化酶试纸

紫红色

无色或淡黄色

10秒

每安瓶加蒸馏水1ml混匀，另取滤纸一张置于干净平皿内，用灭菌竹签取待检菌涂于滤纸沾取菌落，然后将上述试剂滴在滤纸条菌上，10秒观察结果。用剩之试剂置于冰盒内，可保存1-2周。

半固体琼脂

扩散生长

无扩散生长

24

无盐胨水

生长

不生长

18-24

高盐胨水

生长

不生长

18-24

醋酸盐

兰色

不变色

3-7天

品种

结果判断

结果观察时间

（小时）

说明

阳性

阴性

SIM

（硫化氢、靛基质、动力）

12-24

SIM生化管可同时观察硫化氢、靛基质、动力三种结果。经培养后生化管出现黑色为硫化氢阳性，否则为阴性；动力观察与半固体琼脂相同；加靛基质试剂后上部变红色为阳性，否则为阴性。

UIM

（尿素、靛基质、动力）

12-24

经培养后生化管变红色为尿素阳性；动力观察与半固体琼脂相同；加靛基质试剂后上部变红色为阳性，否则为阴性。

葡萄糖酸盐

黄色或橙色

不变色

24-48

经35℃培养24-48小时后加入班氏试剂3-5滴，隔水煮沸数分钟观察结果。

明胶

4℃呈液态

4℃呈固态

48-72

观察时，将其倒置，然后用手指轻轻弹动玻管，观察有无液体流动，有流动为阳性；无液体流动为阴性，夏天应置4℃10分钟后观察结果。

胆汁溶菌

溶解

不溶解

3

胆汁溶菌试验：取实验室和对照管各一支，分别大量接种待检菌，摇匀后置37℃温箱或水浴3小时，每小时观察一次。结果试验管的菌液透明，而对照管的保持浑浊为溶解，如两管均浑浊为不溶解。

淀粉

无色

兰色

24-72

加Lugol氏碘液2-3滴，立即观察结果。

10%胆汁

生长

不生长

24-48

PH9.6肉汤

生长

不生长

24-48

O-F糖、醇生化管

黄色

兰色

24-48

供非发酵细菌鉴定用。

（鸟、赖）氨酸脱羧酶

紫色

黄色

24-48

供非发酵细菌鉴定用，使用方法结果观察与发酵菌氨基酸脱羧酶相同。

血清菊糖

红色

不变色

24

石    牛乳

24-72

本培养基可观察五种反应：1.产酸：呈粉红色，2.产碱：呈兰紫色；3.产气：培养基有气泡或中间断裂；4.凝固：若发酵乳糖产酸甚多，可使酪蛋白凝固；5. 液化 ：若将凝固的酪蛋白继续水解为蛋白胨，使培养基上段变清。